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原本谢玉的水平就不错,在陈年的指导之下也在飞速的进步着。
就比如这一次端出来的炒土豆丝,整体来说就很不错,让陈年来打分的话,绝对是能够的上100分的。
自作自受
土豆丝算是比较考验厨师的一道家常菜了,能把土豆丝做好和做不好有着很大的区别。
那对于陈年来说他能够分辨出这土豆丝大概到了什么地步,但是真上手做的话也没办法一下做到100%。
鉴于先前西红柿炒鸡蛋的经验和翻车情况。
等谢玉出来的时候他便直接问谢玉这道菜是怎么做的这是最方便快捷的。
而谢玉也不愧是能把这道菜做到100%的,把整个步骤和流程一说,陈年也不经点头。
看来店里又可以多一道新菜了,不过陈年还是打算先让谢玉多会几道再说,到时候也好上手。
而谢玉是来学技术的,现在虽然没办法
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