第111章 跟着船工学技术 (第1/2页)
“先别着急往上拿，让鱼在水里溜一会，降降温！”看着李强这么暴力的就把金枪鱼拉到了船边，汪雪琪赶紧提醒李强，金枪鱼活性强，肉质优质，但是也矫情，高强度的运动之后，高热会让鱼肉烧变质，大大的影响了鱼肉的质量，所以必须让鱼冷静一番，上岸之后还要放血，这是一个细活，要不然的话，金枪鱼也不会那么贵了。
“哦，我知道了！”李强笑着回答到，一边的船工早想要提醒，只是听到汪雪琪说话了，拿着鱼枪守在一边，时刻准备刺鱼，这是个技术活，一般人还办不了的，要知道，金枪鱼贵，但是处理金枪鱼也更细致，要是鱼枪刺在鱼的身体之上，尤其是刺在大腹的位置，那可就亏大了，要知道金枪鱼素有着一口肉一两金的说法，虽然黄鳍金枪没有那么贵，但是一斤也能卖个百十来块钱，李强可是舍不得的，虽然自己也想
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